Студия дизайна одежды BIRYUKOV существует с 1995 года в Санкт-Петербурге. Российский дизайнер Олег Бирюков создал общий стиль бренда, который можно охарактеризовать, как сдержанный и лаконичный. Моделям свойственен интеллектуальный шик и аскетизм. Олег Бирюков умышленно не стремится к украшательству и излишествам, он достигает результата точным кроем, качественными материалами и высоким уровнем исполнения. После победы на национальном конкурсе «Платье года» в 1998 году за Бирюковым прочно закрепилась репутация дизайнера-минималиста.
Студия BIRYUKOV специализируется на проектировании как женской, так и мужской одежды. Бренду характерны ограниченные тиражи. Известно, что модели изготавливаются под пристальным авторским контролем, и это в свою очередь характеризуется высоким уровнем материалов, непревзойденным в своей оригинальности исполнением и индивидуальным подходом к разработке мельчайших деталей. Дизайнерские работы отличаются естественными объемами и выверенными линиями, а цветовые решения и элегантность делают их эталоном современного минимализма.
Сам Олег Бирюков не желает выделяться ярлыками и этикетками - он стремится, чтоб одежда покупалась и была легко узнаваема и без них. На протяжении всего творческого пути его коллекции год за годом отличаются продолжением развития единого стиля, а сдержанность в деталях не позволяет выходить за рамки концепта. Автор ставит во главу своего творчества не только собственный вкус и оригинальное видение идей, но и нацелен подчеркнуть индивидуальность потребителя, который кроме того, что следит за тенденциями моды и хорошо одевается, еще посещает арт-галереи, ходит в музеи и театры. Его целевая аудитория предпочитает скромность, простоту и чувство надежности.
Художественная гамма дизайнерской студии BIRYUKOV привычно минималистична, а преобладающими цветами выступают черный и белый, но используются и сдержанные, скромные цвета хлопка, льна или шерсти. На профессиональных показах коллекции моделей представляются дважды в год.